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《南方小羊牧場》裡的影印店男孩阿東和補習班助教小羊，藉著考卷上的單格插畫相互交談，化身成為大野狼與小綿羊，譜出一段快冒出戀愛枝枒的感情。導演侯季然說：「《南方小羊牧場》整個片子就是一個人內心世界的無限放大，在呈現一個人內心世界時，我覺得有很多的想像，很適合用動畫來表現。」
兩人筆下所畫的大野狼不羈帥氣，小綿羊慵懶可愛，再加上補習班學生的俏皮逗趣的塗鴉，運用了動畫後，更添加了令人會心一笑的活潑生動。在3D動畫盛行的現在，《南方小羊牧場》使用親切的手繪動畫，訴求線條簡單俐落、色彩單純不華美，表現出手感的溫暖，讓觀眾能輕易的進入考卷上豐富多姿的小小世界。
同時製作團隊也回到動畫的原點，利用視覺暫留的原理來運用停格動畫（Stop Motion）。簡單來說，就是用一張張的照片串聯起來，變成一段會動的影像。停格動畫的特別在於，它裡面所有的元素都是真的，單張單張照片中的景物每次拍照時只能作些微的移動調整，以達到最佳效果。最由於播放的速率与格數不同，透過視覺暫留，看起來卻讓人有種異樣、超現實的感覺。
例如片中有一場戲，小羊告訴阿東她會夢遊。於是阿東就開始幻想小羊踩著枕頭，像駕著觔斗雲一般穿梭在夜半的南陽街，最後還飄上了天空！《南方小羊牧場》利用停格動畫，表現主角阿東腦袋裡的幻想世界，以及將幾個月的時間，壓縮在短短幾秒鐘內發生，有趣地呈現出時光的流逝。
為了展現出漫畫與童話般的風格，電影精心設計深具想像力的奇幻橋段。片中找來《投名狀》、《十月圍城》的動畫團隊，動員了數百名臨時演員，不僅要在天台齊射紙飛機，替阿東留下小羊；結尾阿東終於遇見小穎，時空霎然凝結而止的高潮戲，更得要幾百人全數靜止不動。雖然可能每場只有幾分鐘的拍攝，但要完全屏息不動卻比想像中困難許多，最後找來專業的舞者，才順利完成這場大戲。 |
