《鋼鐵墳墓》中，雷（席維斯史特龍飾）是最強的越獄高手，他的真正身份是美國國家安全局的監獄安管專家，每一次越獄成功，就代表他能找出該個監獄的安管漏洞，進而強化改善。這回是雷退休前的最後一次任務，要挑戰傳說中最滴水不漏的超級監獄「墳墓」，然而當他入獄後，卻發現他被出賣了，想要逃出去，似乎只有找獄中最莫測高深的牢友艾米羅麥爾（阿諾史瓦辛格飾）來合作…。