《全球熱戀》的故事，是敘述母親瑪莉（徐帆飾）和她三個寶貝女兒都有一個成就，除了愛情。但不久她們分別在北京、澳洲雪梨，甚至在月球上遇上浪漫新戀情並有了不同的發展。大女兒玫瑰（劉若英飾）在太空站工作，偏偏愛神捉弄讓她和已分手的前男友（郭富城飾）分到同組單獨在外太空工作，除了冷戰就是乾瞪眼，這樣能瞪出愛情嗎？二女兒百合（桂錀鎂飾）是個超級潔癖女，但命運安排就讓她在雪梨遇到家族以收垃圾為業的Johnny（陳奕迅飾）。兩人不打不相識地在澳洲展開一段曲折又趣味的羅曼史。

而小女兒牡丹則是被觀眾罵花瓶的偶像明星（楊穎飾），她為擺脫花瓶形象決定喬裝走入凡間，增加見識並磨練演技。同樣失意的作家（井柏然飾）也正好應徵咖啡廳工作而遇上牡丹，他們生活經驗的差異會讓愛情撞出火花嗎？童話式浪漫喜劇《全球熱戀》是一趟賞心悅目、愉快妙漫的情感旅程。有人的地方就有愛情，何不給愛情一個機會？

首先在郭富城和劉若英這一對的部分，郭富城解說：「Michael和Rose十年前曾是一對戀人，後來因種種誤會而分開，這次兩人有任務而被困在太空艙朝夕相見，不斷有摩擦和趣味的事情發生，（笑）但結局我還是贏得了Rose的心。」劉若英則笑言，「郭富城飾演的Michael是一個有點花心、調皮，又帥的男生，面對這樣一個很帥的人，Rose的確是很難抉擇的」。

第二對來到了陳奕迅和桂綸鎂，桂綸鎂解釋：「潔癖女Lily（桂綸鎂飾）和垃圾男Johnny（陳奕迅飾），這本身就是很大的矛盾和衝突。Lily和Johnny都是被愛傷過的人，所以他們都沒有勇氣去追求愛情，最後當他們鼓起勇氣把愛說出來的時候，Lily的潔癖也痊癒了，這大概是愛情的神奇之處吧。」陳奕迅也跟大家分享道，「Johnny的每次戀愛，都會因他的職業而被嫌棄，最終他與Lily相遇，在經過很多事情後得以開花結果，這也是《全球熱戀》吸引我的地方，它是一部浪漫外殼包裹下的療傷電影。」

井柏然和Angelababy這對情侶也非常可愛，井柏然透露道，「《全球熱戀》的故事是讓人意想不到的，西瓜是我們倆這段愛情的一個象徵，在電影裡還有我對著西瓜練習表白的段落，對我來說是很新鮮有趣的經歷。」Baby進一步透露道，「井柏然飾演的聞風，被我們戲稱為西瓜太郎男主角，他是個很純真的男生。我飾演的牡丹在戲中是明星身份，第一次遇到這麼真實的一個男生，對我有很大的衝擊力。」

郭富城與桂綸鎂、井柏然還分享了《全球熱戀》的吻戲心得，郭富城笑著回憶：「和奶茶第一天拍的吻戲其實是個誤會，我是被她偷吻的，而且還連吻三次，但其實劇本根本沒有這樣設計。我們都覺得是她一見到我就按耐不住了（笑）。我是被她吻了三次之後才終於忍不住跟導演提出：『難道你們改劇本了嗎？』當然玩笑歸玩笑，我相信我們的吻一定會讓觀眾看得很有激情，在影院裡都忍不住摟著旁邊心愛的人想接吻。」

郭富城更首度回應，奶茶曾講到的《全球熱戀》裡最性感的一齣戲，「我在一場夜戲裡，解開郭富城的上衣，探討他的身體狀況。」城城笑言：「拍這場戲之前，我都沒有去刻意健身，因為我的身材一直都保持得很好。但是導演對奶茶特別狠，只讓她用眼睛探討，不許她用手摸我，所以奶茶只能用眼睛來探討我肌肉的彈性和柔軟度。」

桂綸鎂則進一步透露：「和Eason的吻戲，與我們的劇情息息相關。因為我的角色有潔癖，所以每次Eason一靠近我，我就用噴霧幫他清潔，然後才准他吻。但是我每次都噴不準，會噴到他臉上或眼睛裡，所以他每次吻我都飽含熱淚。」小鎂亦表示和Eason出演情侶檔很幸運，「Eason是一個有深度多層次的人，我跟他相處之後才發現，他其實心中有很多面，所以他才能把情歌唱得那麼有感覺。我非常高興有《全球熱戀》這個機會，讓我真的認識陳奕迅。」被Baby封為《全球熱戀》吻神的井柏然，談起Baby時流露出熱戀情侶檔的默契，他表示希望可以和Baby將情侶檔進行下去。關於兩人的吻戲，他笑著回答：「開始以為是和《全城熱戀》一樣蜻蜓點水似地吻一下，後來導演一直要求更激烈，於是我們持續熱吻到嘴都快破了。」

從片中太空鬥嘴戲的片段，也可嗅到太空分手戀人同處一個空間的尷尬，十分符合兩位導演對失重狀態下愛情故事的設定：「陷入困局中的一對舊日戀人被迫朝夕相對，這困局裡就隱含了無窮的妙趣。」太空戲的拍攝堪稱困難最多，導演陳國輝分享道：「太空環境下的速度是單一的，翻跟斗也不會加速，這對我們的拍攝行程是很大的困難。」

奶茶亦坦言：「很多朋友都勸我不要接這個戲，因為吊鋼絲真的很辛苦。但我的個性很擰，越是這麼多人勸，我越覺得會很好玩，再辛苦也要堅持下去。」舞王郭富城則覺得吊鋼絲「鏡頭可以360度旋轉，再加上大型吊臂，很考驗動作組還有演員之間的配合，雖然很難，但相當刺激。」郭富城瀟灑的動作也贏得了導演夏永康的讚賞：「郭富城的舞蹈功底深厚，非常厲害，每個鏡頭都會讓我們很驚歎。」

外景地選在雪梨，本片的攝影指導Bartek Kaczmarek表示：「我們希望表現出壯麗的構圖，找尋到很美的拍攝角度，突顯出文化上不同的背景。」Eason分享道：「雪梨給我最大的感覺是新舊對照，有一些很新的建築，很新的思想，但是也有一些很古典的東西，例如教堂、堡壘、學校、博物館等，我覺得很有趣。」監製陳果則表示，「雪梨是一個美麗的城市，美麗+愛情是我們電影的主題，所以我們決定將這段戀情落在雪梨。」

Baby和井柏然兩人在拍攝時很快便進入狀態，得到導演陳國輝的肯定：「這次他們成長很多，彼此之間的交流也很好。我們對他們的要求也變得更高，但他們都能出色的完成。」兩人在戲下也大秀默契，聯手逗樂片場，堪稱一對開心果。花絮片段也展現了兩位年輕演員在戲下親密無間的配合，為每一場戲的拍攝做足功課，井柏然透露道：「我和Baby私底下會研究很多，包括每一場戲應該怎麼演。」導演陳國輝表示：「母親是戲中非常重要的一個角色，她在丈夫去世後獨立撫養三個女兒長大成人，我想描寫她退休後三個女兒沒時間陪她的那種孤獨感。但徐帆很明白劇本的喜劇感，也會加一點自己的東西，作為導演，能和這樣的演員合作，很幸福。」