在今年柏林影展引起廣泛迴響的英國電影《吐司：敬美味人生》，特別被台北電影節邀請為今年的開幕影片。《吐司：敬美味人生》的票券在台北電影節開賣不到五天的時間裡就被搶購一空，可以說是觀眾相當期待的熱門場次。同時這部電影的英國製片菲沃德也特地參與6月24日的開幕盛會，希望能將這部感動人心的優質電影推薦給台灣觀眾。

《吐司：敬美味人生》可以說是媲美梅莉史翠普《美味關係》的電影饗宴。故事是敘述一個英國「阿基師」奈傑史雷德的少年故事，奈傑可以說是英國家喻戶曉的廚師和美食作家。劇中的小男主角奧斯卡甘迺迪演出精湛，甚至連演技派的海倫娜寶漢卡特都不得不豎起兩根大拇指。 在長期為病所苦的母親逝世之後，少年奈傑經歷了一段苦中帶甜的成長歲月，他身處於充滿誘惑魅力的女傭和父親之間，想要找到屬於自己的天地、也希望能夠用美味食物喚回父親的愛。《吐司：敬美味人生》的片名由來就是因為懷念廚藝不好的母親經常烤吐司當作一餐，那個單純烤吐司味道中蘊涵著對母親深厚的感情。

在片中除了海倫娜寶漢卡特之外，還有另外一個讓人眼睛一亮的年輕新星佛萊迪海默，他之前主演《巧克力冒險工廠》時才十歲，而在《吐司：敬美味人生》中再看到他的身影已經是一個樣貌俊俏的翩翩少年。同時在片中他的演技也更上層樓，對於繼母打壓的挫敗和內心對於美食的澎湃情感，他都能拿捏得恰到好處。

除了演員之外，編劇的功力絕對是片中另外一個焦點，曾經寫下《舞動人生》這個膾炙人口劇本的金獎編劇理侯（Lee Hall)，這次又為《吐司：敬美味人生》撰寫劇本。理侯在他超級忙碌的工作行程中，特別拋下其他的劇本專心寫出這部電影，就是因為他實在太喜愛這個故事。理侯對於青少年心理描寫，和男主角面對喪母的悲傷情感，讓觀眾能夠跟著他細膩的情節起伏迴盪。

《吐司：敬美味人生》是沃菲德第一部擔任製片的電影，但是她在英國電影界卻是相當具有潛力的新星製片，她曾經執行製作過的電影包括《簡愛》和最近受到許多觀眾矚目的《聊天弒》、《美人心機》等片。在《吐司：敬美味人生》一片中沃菲德對影片的選角、場景、配樂等都有相當多的參與。當她聊到能夠找到佛萊迪海默演出長大成人的奈傑就雀躍不已。「我們真的非常幸運。當我們跟佛萊迪碰面時，他剛好留了一頭長髮，和現在的奈傑就非常神似。他真的是一個電影明星，完全不需要彩排就能夠自然生動的演技帶進角色之中，讓整部電影因為他發光發熱。」第一次來臺參與台北影展盛會的沃菲德非常興奮，也頻頻詢問相關的接待人員，台北的著名小吃等訊息，希望能夠有個愉快的台北之旅。