《開羅假期》描述茱麗葉（派翠西亞克拉克森飾）是位雜誌編輯，她的丈夫馬克（湯姆麥卡安瑪斯飾）是位因工作因素而長駐於國外的聯合國官員。茱麗葉與馬克約好了兩人要在開羅碰面，一起共度美好假期，沒想到馬克卻因臨時有事走不開，而請好友塔列克（亞力山德席帝飾）暫時擔任導遊，幫忙照顧茱麗葉。在這人聲鼎沸、充滿異國情調的開羅，茱麗葉與塔列克愈走愈近，一股微妙的情愫，似乎逐漸在這兩人間悄悄展開。

繼《羅馬假期》之後最浪漫的城市愛情電影，《開羅假期》在瑰麗壯闊的埃及風光之下，導演魯芭納達施展細膩含蓄的敘事手法，浪漫唯美不但媲美《羅馬假期》，靦腆情慾更勝《情遇巴塞隆納》，也是獻給全天下女性最優雅浪漫的成人童話。女主角派翠西亞克拉克森說：「如果你喜歡《羅馬假期》與《情遇巴塞隆納》，絕對不能錯過《開羅假期》。片中不但看得到美麗的尼羅河、壯闊的金字塔以及唯美的白色沙漠，更有令熟女窒息的性感浪漫。」

《開羅假期》為導演魯芭納達向經典浪漫電影《羅馬假期》致敬的作品，他說：「我喜歡愛情故事，也憧憬愛情故事，所以常常在想若能將兩者結合在一起，一定是一部絕頂浪漫的故事，就像《羅馬假期》一樣。我永遠無法超越這部電影，但希望能拍出一部類似但卻富含現代感的浪漫故事，讓觀眾看了也都能夠感同身受。」

曾經主演大師伍迪艾倫執導的電影《紐約遇到愛》Whatever Works女主角的派翠西亞克拉克森，再度於《開羅假期》中挑大樑演出，憑著熟女的魅力及性感讓觀眾沉醉不已，她說：「這個故事描述的不是外遇，而是一段刻骨銘心的插曲。在異國度假時遇到浪漫邂逅是每個女人的夢想，特別是像埃及這樣的地方。但如果這個浪漫的對象是妳先生的好友，則會為這個故事增加更多的遐想。如果你沒有膽量或機會去遇見生命中最美的插曲，就透過電影來體驗浪漫吧。」

被譽為繼《羅馬假期》、《麥迪遜之橋》後最浪漫邂逅電影的《開羅假期》，沒有年輕男女的乾柴烈火，卻多了份熟男熟女的含蓄壓抑。故事雖然是以婚外情為主軸，但卻因神秘迷人的埃及風土民情襯托出男女主角的孤獨，即使結婚多年，依然渴望將如一灘死水的心化為未曾止息的尼羅河。片中飾演男主角的《決戰末世代》男星亞力山德席帝說：「在現實生活中，有幾個人敢接受婚外的異國浪漫邂逅？你會因為各種不同的原因，比如家庭、工作、小孩等等而告訴自己不能有這樣的行為，但或許也就因此失去了生命中唯一一次最美麗的插曲。」

女主角派翠西亞克拉克森說：「這部電影浪漫在男女主角雖對彼此有著深深的迷戀，但礙於女主角的婚姻，他們的最深迷戀就僅止於互道晚安的貼面之禮，或是不經意的頸後聞香，但往往回到各自房間後卻都能讓女主角開心的像個孩子一樣。這樣的浪漫是很值得珍惜的，但我覺得我應該一生都無法遇到吧。」

榮獲多倫多影展加拿大最佳電影獎的電影《開羅假期》，讓女主角派翠西亞克拉克森即使在演完之後，依然對那樣的異國曖昧與禁忌浪漫感到惆悵不已，她說：「在旅途中所發生的愛情，最後勢必會以假期結束而收場，各自回到各自的平凡生活；但《開羅假期》所描述的不只是發生在旅途中的愛情，而是一見傾心的浪漫與放縱。但最終，還是得回歸現實，因為這畢竟也是一種精神外遇。」