出生於以色列特拉維夫的帕爾曼,四歲時便罹患小兒麻痹症,導致終身不良於行,卻也開啟他的傳奇篇章。幼時,從電台廣播聆聽到海飛茲(Jascha Heifetz)的演奏後,帕爾曼便下定決心要成為小提琴演奏家,自此開始苦練,並展現過人天賦。13歲那年,帕爾曼受邀至美國CBS「艾德.蘇利文秀」(The Ed Sullivan Show)作轉播演出,他即時演奏了林姆斯基-高沙可夫(Nikolai Rimsky-Korsakov)的炫技名曲「大黃蜂的飛行」(The Flight Of The Bumble Bee)以及韋尼奧夫斯基(Henryk Wieniawsk)的「華麗波蘭舞曲」(Polonaise Brillante in A major Op.21),遂一炮而紅,從此定居美國深造。20歲時,帕爾曼首度登上卡內基音樂廳,隔年參加列文垂特國際小提琴大賽(Leventritt competition)贏得首獎,更令帕爾曼成為職業演奏家。