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戰酒 Battle Spirit
類　　型：	紀錄片
片　　長：	1時22分
導　　演：	唐振瑜（ Peter Tang）
演　　員：	林弼成（ Yim Pil-Sung）
官　　網：	https://www.facebook.com/ZhanJiu
年　　代：	2013
語　　言：	國語
發行公司：	穀得電影
上映日期：	2014-01-10

普遍級

位於福建東南近海的金門，在1949年國共內戰後，全境由軍方接管，開啟了長達二十九年砲火連綿的歲月。但在胡璉將軍「用高粱換大米」的策略下，金門人的命運開始有了轉變。他創建了現今年營收約一百六十億的金門酒廠，鼓勵當地民眾種植高粱，實行一斤高粱換取一斤白米的政策，逐漸改善金門人的生活。當然，金門酒廠的成就與帶給當地百姓的福利，絕非一蹴可幾，其中艱辛的過程，卻鮮為人知。草創時期的酒廠，只能用煤炭燒高梁飯，工人們必須裸著雙腳費力地踩製酒麴，除了要熬過天寒地凍的冬天，還要克服襖熱難耐的夏日。但歷任的釀酒師傅，一邊躲避砲火轟擊，一邊不斷地改良製酒的技術和設備，終於釀出香醇的高粱酒。本片以幾位老釀酒師傅的生命經驗出發，紀錄他們開創屬於金門的幸福道路的過程，一瓶高粱內，裝載的不僅是酒，更蘊含金門人的傲骨精神。

【關於電影】

《戰酒》是一部「劇情式紀錄片」，呈現金門從1949年開始連續二十九年的轟炸下，從一個資源匱乏的蕞爾小島，轉變成為守護台灣的咽喉、台灣幸福城市之首。而扭轉金門命運的關鍵，就是那一甕又一甕以砲火淬鍊出來的高粱酒。影片從幾位老釀酒師傅的生命經驗出發，紀錄他們一路為自己的土地奮鬥，在歷史的洪流中逆流向上的故事，當中有些人已經辭世，但他們所留下來的，不論是酒還是故事，都值得我們再三回味。

目前無幕後花絮

唐振瑜《戰酒》再現高粱歷史　酒廠老師傅情義相挺化身演員

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