《阿信》《半澤直樹》上戶彩

《橫道世之介》高良健吾

 

山珍海味、華麗呈現《武士的菜單》柏林影展「美食大觀」美味放映

 

形象溫婉的上戶彩繼日劇《半澤直樹》後，在電影《武士的菜單》再次成功出飾「賢妻」角色，不僅讓她入圍日本奧斯卡最佳女主角，本片更獲選為本屆柏林影展「美食大觀」正式參展片。《武士的菜單》呈現了江戶時代貴族目不暇給、豪奢精緻的美味料理，並以濃情珍饈撩撥人心，上映不到一個月、即衝出六億日幣的票房佳績。

 

江戶盛世時，不論德川將軍或各大諸侯旗下，都有一群以料理來服侍主君的武士，完全顛覆世人對武士的陽剛刻版印象。這些放下武士刀、改持菜刀的「菜刀武士」，不僅每日嚴選食材、潛心鑽研，將料理力臻完美境界；有時更得端出搓揉了武士道及和食文化的創意菜單，以氣勢萬千的「國宴料理」來展現主君的品味與實力。

 

《武士的菜單》即改編自史上赫赫有名的御廚－舟木安信的美味愛情故事，並由大導山田洋次的得意門生朝原雄三執導。舟木安信與其父合撰的食譜〈料理無言抄〉，不僅讓和食美味秘方流傳後世，並被聯合國教科文組織評選為最新的世界無形文化遺產。《武士的菜單》則更將滿載山珍海味的食譜，於大銀幕華麗呈現。難怪連日本人都自豪地說「要了解日本文化，就要先了解和食料理」。

 

劇情大綱

 

當「料理女神」愛上「菜刀武士」…

 

阿春（上戶彩 飾）是個擁有絕頂優秀味覺與高超料理手腕的「料理女神」。本該是賢妻的她，情場卻不順遂，更因她不服輸的個性，婚姻僅維持一年便遭到休妻…。

 

被貼上「離婚」標籤的阿春，料理才華無意間被加賀藩御廚舟木伝内（西田敏行 飾）所發掘。就在他的賞識下，阿春更戲劇化地受託成為舟木家的媳婦！經過再三考慮，她答應了這門梅開二度的婚事…。

舟木家代代以料理侍奉主君為榮，即將繼承家業的舟木安信（高良健吾 飾），卻是個對廚藝一竅不通的菜鳥級「菜刀武士」，還足足小了阿春4歲有餘…。阿春該如何婆媳同心，安排丈夫安信進行一連串史無前例的料理特訓？又如何憑藉精湛廚藝，夫妻攜手度過重重難關？