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拉麵狂 Ramen Heads
類　　型：	紀錄
片　　長：	93分鐘
導　　演：	重乃康紀（ Koki Shigeno）
演　　員：	富田治（ Osamu Tomita）、飯田將太（ Shota Iida）、大西祐貴（ Yuki Ohnishi）
官　　網：	https://garageplay.tw/1646
年　　代：	2017
語　　言：	日語
發行公司：	車庫
上映日期：	2019-00-00

★「拉麵夢幻隊」 ─ 拉麵王「中華蕎麥TOMI田」富田治、最強醬油拉麵「拉麵屋飯田商店」飯田將太、世界第一碗米其林一星拉麵「Tsuta蔦」大西祐貴，帶你一窺日本的拉麵世界
★ 2017 Hot Docs加拿大國際紀錄片影展
★ 2017 釜山國際影展
★ 2017 美國丹佛電影節
★ 2017 IDFA阿姆斯特丹國際紀錄片影展

蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的現役拉麵王「中華蕎麥TOMI田」富田治，帶領我們進入日本拉麵的世界，揭露他是如何用一絲不苟的職人精神，打造一碗從湯頭到麵條都近乎完美的拉麵。本片藉由探訪日本拉麵名店職人「拉麵屋飯田商店」飯田將太、「Tsuta蔦」大西祐貴等名人，深入日本拉麵職人的生活，拍攝時間長達15個月，從不同的理念及作法到歷史淵源切入，讓人了解拉麵是如何成為讓日本人為之瘋狂的國民美食。