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拉麵狂
Ramen Heads
類  型: 紀錄
片  長: 93分鐘
導  演: 重乃康紀( Koki Shigeno)
演  員: 富田治( Osamu Tomita) 、 飯田將太( Shota Iida) 、 大西祐貴( Yuki Ohnishi)
官  網: https://garageplay.tw/1646
年  代: 2017
語  言: 日語
發行公司: 車庫
上映日期: 2019-00-00

★「拉麵夢幻隊」 ─ 拉麵王「中華蕎麥TOMI田」富田治、最強醬油拉麵「拉麵屋飯田商店」飯田將太、世界第一碗米其林一星拉麵「Tsuta蔦」大西祐貴,帶你一窺日本的拉麵世界
★ 2017 Hot Docs加拿大國際紀錄片影展
★ 2017 釜山國際影展
★ 2017 美國丹佛電影節
★ 2017 IDFA阿姆斯特丹國際紀錄片影展




蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的現役拉麵王「中華蕎麥TOMI田」富田治,帶領我們進入日本拉麵的世界,揭露他是如何用一絲不苟的職人精神,打造一碗從湯頭到麵條都近乎完美的拉麵。本片藉由探訪日本拉麵名店職人「拉麵屋飯田商店」飯田將太、「Tsuta蔦」大西祐貴等名人,深入日本拉麵職人的生活,拍攝時間長達15個月,從不同的理念及作法到歷史淵源切入,讓人了解拉麵是如何成為讓日本人為之瘋狂的國民美食。

目前無幕後花絮
想吃先等五小時 《拉麵狂》日本第一拉麵「中華蕎麥TOMI田」
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